Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Alcachofas en tempura con guacamole y pico de gallo

Ingredientes

Para 4 personas
  • 12 alcachofas
  • Harina para tempura
  • 1 limón
  • 2 tomates pera
  • 1 cebolleta
  • Chile verde fresco (opcional)
  • Aceite de oliva virgen extra
Para el guacamole:
  • 1 aguacate
  • Zumo de 1/2 lima
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 ajo picado (opcional)
  • 1 chile verde fresco picado (opcional)
  • Comino molido
  • Cilantro
  • Pimienta
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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