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Brioche Winston

Ingredientes

  • 500 grs. harina (puede ser espelta)
  • 10 grs. sal
  • 10 grs. azúcar
  • 275 ml. leche
  • 30 grs. margarina
  • 30 grs. mantequilla
  • 10 grs. levadura instantánea de panadero (o 18 grs. levadura fresca o 7 grs. levadura seca tipo Maicena)
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