Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 2 berenjenas
- 2 pimientos rojos
- 8 cebollitas platillo
- 4 patas (brazos) de pulpo cocido
- 15-20 avellanas tostadas
- 4 c/p de all i oli
- 2 c/p de salsa aperitivo
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- c/n de sal fina
- c/n de sal Maldon
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- Gastronomía & Cía
- www.gastronomiaycia.com/
- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…