Tartaletas de sobrasada vegana

Pasta de tomates secos:

• 12 tomates secos (enteros)
• Un puñado de anacardos o piñones
• 1 diente de ajo
• 1 cucharadita rasa de pimentón dulce y picante (mezclados a tu gusto)
• 1 cucharadita de orégano y una pizca de sal

Para la masa brisa vegana:

• 1 taza de harina integral (con gluten o sin él dependiendo de tu dieta) yo espelta
• 1 cucharadita colmada de levadura de cerveza
• Una pizca de sal y 1/2 cucharadita de orégano seco picado

De acompañamiento:

• Espárragos trigueros