Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 6 panecillos
- 360 g de harina de trigo de media fuerza
- 140 g de agua
- 2 huevos L (120 g aprox.)
- 35 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 16 g de azúcar blanco granulado
- 2 g de levadura seca ó 6 g de levadura fresca
- 6,5 g de sal
- 20 g de pasta aji panca
Para decorar:
- 1 huevo + una pizca de sal
- Semillas variadas para espolvorear
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