Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta mousse de violetas

Ingredientes

Para un molde de 22 o 24 cm
Para la base
  • 150 gr. de galletas tipo Digestive
Para la tarta
  • 300 gr. de queso crema
  • 200 gr. de caramelos de violeta
  • 500 gr. de nata para montar
  • 125 ml. de leche
Para la cobertura
  • 200 gr. de caramelos de violetas
  • 150 gr. de agua
  • 3 hojas de gelatina
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  • Atrapada en mi cocina
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  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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