Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 2 raciones
- 2 cogollos de Tudela o ½ lechuga romana
- 2 rebanadas de pan tostadas y cortadas en cubos
- 1 pechuga de pollo
- 10 lascas de parmesano
Para la Salsa César:
- 1 huevo fresco
- 1/2 ajo pequeño sin el corazón
- 1/4 taza de parmesano (20g)
- 1/4 taza de aceite de girasol (60ml)
- 1/2 taza de aceite de aceite de oliva (60ml)
- 4 filetes de anchoa en aceite
- 1 Cda. de Salsa Perrins
- Zumo de ½ limón
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- Shoot the Cook
- www.shoothecook.es
- Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…