Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pan de zanahoria y chocolate

Ingredientes

  • 350 grs. de harina de trigo
  • 100 grs. de harina de trigo integral
  • 250 ml. de leche templada
  • 100 grs de zanahoria rallada
  • 100 grs. de pepitas de chocolate
  • 1/2 sobre de levadura de panadero seca
  • 2 cucharadas soperas de miel o sirope de agave
  • 1 cucharada sopera de AOVE
  • 50 grs. de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela en polvo
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