Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 raciones
- 6 tazas (400g) de calabaza partida en trozos medianos
- 2 tazas (150g) de patata dulce partida en trozos medianos (puede sustituirse por patata normal)
- 1 cebolla, partida en cuartos
- 3 dientes de ajo con piel
- 2 Cdas. de aceite de oliva
- 2 Cdas. de vinagre de Módena
- 1/4 cdta. de sal
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de caldo de verduras
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- Shoot the Cook
- www.shoothecook.es
- Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…