Fricasé de pollo, una receta tradicional en el top 5 semanal

Recetas tradicionales sencillas. Top 5 semanal

Seguimos cocinando durante el mes de enero y en Recetags hoy hemos seleccionado unas recetas tradicionales y sencillas para nuestro Top 5 semanal. Comida sana que seguro que os va encantar con ingredientes de lo más asequibles.

Si en Recetags tuviéramos que decantarnos por un tipo de cocina sería algo difícil. Como a la mayoría de vosotros, nos encanta comer, y la verdad es que este tipo de recetas tradicionales son nuestra debilidad. Hablamos de recetas de toda la vida a las que intentamos dar nuestro propio toque. A ver que os parecen.

Recetas tradicionales en nuestro top 5 semanal
Recetas tradicionales en nuestro top 5 semanal

 

Comenzamos con dos magníficas sopas, una fría y otra caliente; las dos curiosamente son de origen francés aunque una es más tradicional y típica del mejor bistró francés. Una sopa de cebolla tradicional francesa del blog Lazy Blog. Sabroso caldo terminado con unas riquísimas tostadas de pan y queso emmental gratinado. La sopa fría que también os mostramos, viene de la mano de Virginia del blog Sweet & Sour. Una clásica sopa de tomate con un toque muy característico, y es que la combinación típica del Bloody Mary, famoso cocktail a base de tabasco, salsa Worcestershire y Vodka, sienta de maravilla en esta refrescante, nutritiva y sabrosa sopa. Una solución de lujo para una cena con amigos por ejemplo.

Sopas de cebolla y tomate. Dos recetas tradicionales.
Sopas de cebolla y tomate. Dos recetas tradicionales.

 

En la imagen destacada de este post, os mostramos un Fricasé de pollo que nos trae Lidia del blog Atrapada en mi cocina, otra de las recetas tradicionales que tendrá muchos seguidores si la preparas en casa. Receta que podríamos calificar como buena, bonita y barata, con ingredientes sencillos como el pollo, el bacon o los champiñones, un buen puñado de especias aromáticas como son el tomillo o el romero hacen de esta receta un segundo plato de lujo. Más sencillo imposible.

Bizcocho de yogur, una receta tradicional en el top 5 semanal

Llegando al postre, no podíamos pasar por alto este magnífico bizcocho de yogur que nos trae Isabel de la Cocina de Frabisa. Se trata de un clásico de cualquier cocina española. Un bizcocho muy esponjoso cuya receta seguro que ha ido pasando de generación en generación. Además de tratarse de una de las recetas más tradicionales que puede haber, destacamos su sencillez y rapidez a la hora de prepararlo.

 Receta tradicional de zumo de uva y manzanaPara acabar este recorrido semanal, hemos querido hacerlo con un zumo. Una de las combinaciones más comunes que podemos encontrar cuando los buscamos en el supermercado. Chelo de Cogollos de agua nos trae esta combinación de sabores, manzana, uva y granada. Todo un suplemento vitamínico que nos servirá para comenzar bien el día o tomarlo a media tarde.

Seguimos viendo maravillosas recetas que publican nuestros blogueros colaboradores en Recetags y pensando qué tipo de recetas os vamos a traer la próxima semana. ¿Tenéis alguna petición? Déjanos un comentario 🙂

Jorge Ruiz

Verdadero apasionado por el mundo de la gastronomía. Me gusta descubrir nuevos lugares, nuevas recetas y disfrutar de maravillosos platos. Por este motivo nace Recetags, esperamos transmitir todo este sentimiento.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *