Bizcocho de manzana y arándanos para mojar en un café con leche

5 esponjosas recetas de Bizcochos para mojar

Hoy hablaremos de uno de las mayores placeres que existe a la hora de comer; 5 recetas de bizcochos para mojar en un buen tazón de leche. 5 recetas que harán las delicias de niños y adultos y que podrás tomar a cualquier hora del día.

Los podemos llamar de diferentes formas, bundlettes, bundt cakes, pan dulce… pero todos tienen una algo en común, se tratan de elaboraciones dulces con una textura esponjosa similar a la del bizcocho más tradicional.

Tenemos que reconocer que es algo que nos encanta, nos recuerda a esos sabores de la infancia, esas meriendas o desayunos donde un simple bizcocho y un vaso de leche eran suficientes, no necesitábamos más cosas para ser felices 🙂 Hoy en día el sentimiento perdura; nos encanta jugar con los ingredientes ya que admiten tantas combinaciones como imaginación tengamos. Lo importante es que queden blanditos y muy esponjosos.

5 recetas de bizcochos para mojar  en el desayuno o la merienda
5 recetas de bizcochos para mojar

 

Bizcocho de manzana y arándanos para mojarEmpezamos con un  Apple Blueberry Loaf de Bake-Street. Un bizcocho de manzana y arándanos que está delicioso. El sabor de un bizcocho casero es algo inconfundible, se nota desde el primer momento. Éste es muy sencillo y no se tarda mucho en hacerlo. Seguro que no es vuestro caso, pero recuerda que puede aguantar unos días siempre y cuando lo mantengas lo más hermético posible.

Bizcocho para mojar en forma de Bundt Cake

Este Bundt Cake de Chocolate de Mi dulce tentación es la siguiente recomendación. Tras haber probado varios bizcochos de chocolate, Silvia lo define como la receta definitiva por su increíble sabor, su jugosidad y lo esponjoso  que queda tras el horneado. Ya hemos repetido en muchas ocasiones que no vamos a contradecir a los expertos, y si ella lo recomienda, nosotros lo vamos a probar. Te haremos caso Silvia!

Pan de Canela crujiente para mojar en leche

La siguiente propuesta es un Pan dulce de canela y que por supuesto podemos incluir dentro del grupo de “bizcochos” al igual que sus hermanos Banana o Pumpkin Bread. Si eres un amante de la canela, ésta es tu receta, puedes mojarlo o no, puedes tostarlo, puedes tomarlo con un poco de mantequilla, en el desayuno, en la merienda o entre horas… como has visto, no importa cómo lo tomes pero te aseguramos desde aquí que tus vecinos te envidiarán. Descubre el aroma que deja el bizcocho por toda la casa. Gracias a Virginia del blog Sweet & Sour por esta magnífica receta.

Acabamos con esta doble foto. En primer lugar probamos este Bizcocho de Chocolate con Café y Brandy de Jerez que ha preparado Patricia en su magnífico blog Sabores & Momentos. Una combinación de sabores y aromas que resulta super interesante y que conociendo a Patry, estarán perfectamente integrados en este genial bizcocho. Será sin duda uno de los que antes prepararemos. Una receta de bizcocho para mojar que no hay que perderse.

Deliciosos bizcochos para mojar en un tazón de leche
Deliciosos bizcochos para mojar en un tazón de leche

 

Los Bundlettes de limón con semillas de amapola de Olga de Nina´s kitchen nos han enamorado desde un principio, la idea de que sean individuales es algo que nos seduce. Estos pequeños “bundt cakes” tienen una pinta estupenda, son bonitos y el glaseado de limón que los cubre y gotea les dará ese punto final tan interesante. Se nota que en casa nos gusta mucho el limón ¿verdad?

No existe comparación alguna al probar un bizcocho casero y uno de fabricación industrial. Hay sabores y texturas que son simplemente inimitables por mucho que nos hagan querer creer. Si queréis más ideas, en Recetags podéis encontrar muchas más recetas de bizcochos caseros que seguro os van encantar. De chocolate, de limón, integrales o con trozos de fruta natural,  ¿cuál es tu favorito?

Nos vemos la semana que viene!

Jorge Ruiz

Verdadero apasionado por el mundo de la gastronomía. Me gusta descubrir nuevos lugares, nuevas recetas y disfrutar de maravillosos platos. Por este motivo nace Recetags, esperamos transmitir todo este sentimiento.

2 pensamientos sobre “5 esponjosas recetas de Bizcochos para mojar”

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