Tapa de boquerones fitos con chupito de gazpacho en nuestras recetas mirando al mar de nuestro resumen semanal

Recetas mirando al mar. Top 5 semanal

Durante esta última semana, entre las nuevas recetas que han ido apareciendo en recetags, han triunfado las ensaladas, el pescado y los arroces, y junto a ellos, los postres cremosos y ligeros. Ante tanta variedad es difícil elegir y hacer nuestra selección con las 5 mejores recetas de la semana. En esta ocasión nos hemos inspirado en un elemento veraniego que nos encanta: el mar.

Recetas mirando al mar en nuestras 5 mejores recetas de la semana
Recetas mirando al mar en nuestras 5 mejores recetas de la semana

 

Para comenzar, entre la gran variedad de ensaladas propuestas, nos hemos decantado por la versión que hace Bavette de la Ensalada César con camarones y esferas de mozzarella. Con el siguiente plato, hacemos un guiño a una de las estrellas del verano y de nuestra gastronomía. Delicioso Arroz con nécoras de mano de Recetas de rechupete con el que felicitamos el miércoles en nuestra página de facebook a todas las Cármenes que nos siguen. Es impensable una gran comida familiar en la que no haya un buen arroz en el centro de la mesa.

Primeros platos con pescado en nuestras recetas mirando al mar de nuestro top 5 semanal
Ensalada Cesar y Arroz con nécoras en nuestro top 5 semanal

 

El pescado y el marisco son otro de los atractivos veraniegos, tanto en chiringuitos como en restaurantes. Nosotros lo sabemos y por ello os traemos este Cazón en adobo de Atrapada en mi cocina. Una receta sencilla pero que es un clásico del pescaíto frito; junto a una buena ensalada os encantará. También podremos inspirarnos en Sabores y momentos con estos chupitos de gazpacho que tan bien acompañan a unos boquerones fritos. Platos muy andaluces y típicos de las costas españolas.

Fritura andaluza en nuestras recetas mirando al mar de nuestro top 5 semanal
Fritura andaluza en nuestro top 5 semanal

 

Como habéis podido comprobar, el pescado y el marisco han hecho acto de presencia, en mayor o menor medida, en cada una de nuestras propuestas para esta semana . Si tenéis la suerte de vivir o veranear en zonas costeras, con tradición pesquera, aprovechad lo que el mercado os ofrece. Si no es así, los ingredientes de estas recetas que os proponemos son fáciles de encontrar en vuestro mercado habitual, no os preocupéis.

Polos de tiramisu en nuestras recetas mirando al mar de nuestro top 5 semanalPero aún no hemos acabado, queda el postre.  En esta ocasión, de nuevo, nos quedamos con unos polos porque nos encantan, porque son muy veraniegos y porque cada vez más nos animamos a prepararlos en casa.  ¿Qué tal estos polos de tiramisú? Esa cremosidad y ese aroma a café son una delicia y si además los trae La Cuinera, son garantía de éxito.

Hasta aquí nuestra selección semanal, esperamos os haya inspirado y como ya sabéis muchas más propuestas e ideas en la web. Feliz fin de semana.

Rosa M. Iglesias

Desde el aprendizaje continuo y las ganas de transmitir mis experiencias con todos vosotros, surgió la colaboración con receteags. Espero poder transmitir mi amor y mi pasión por la cocina.

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