Polo de cheesecake del blog The Sweetest Taste

5 originales recetas de polos para el verano

Comienza la cuenta atrás para el comienzo del verano y hoy os queremos proponer 5 originales recetas de polos para combatir el calor de este verano. Hoy nuestra intención es sorprenderos. ¿Lo lograremos?

Atrás quedaron los ya tradicionales polos como el Calippo, el Twister, el Colajet o el Popeye. Qué grandes eran esos polos de hielo que tomábamos de más jóvenes. Hoy, aunque algunos de ellos siguen existiendo, vamos a proponeros hacerlos en casa. Un buen momento para involucrar a niños ( y no tan niños) en la cocina, ya que se trata de una forma divertida y original de hacer tu propio polo casero. Aquí van nuestras recetas de polos más originales.

Top 5 semanal con las mejores recetas de polos de nuestros blogueros colaboradores
Top 5 semanal con las mejores recetas de polos de nuestros blogueros colaboradores

 

Comenzamos este repaso con el primero de los polos; podéis ver su maravilloso aspecto en la imagen de portada de este post. Si ya nos gusta todo tipo de tartas de queso, no queremos ni imaginar como tienen que estar estos polos de tarta de queso que nos presenta nuestra amiga Marina del blog The Sweetest Taste. Yodo el sabor de una auténtica cheesecake, concentrado en un polo. ¡Qué maravilla! Lo más complicado de esta receta es conseguir unos moldes de polo, así que podéis imaginaros lo fácil que resulta seguir esta receta. Esta receta de polos de cheesecake es obligatoria este verano.

A continuación os presentamos otro de los postres tradicionales reconvertido a polo de la mano de Virginia del blog Sweet & Sour. Unos polos de arroz con leche sin arroz que preparó el año pasado y con los que quiso animar a todo el mundo a promover la recogida de alimentos. Hoy en día sigue habiendo mucha gente que carece de alimentos básicos en sus casa y es algo que tiene que cambiar sí o sí. Para esta receta, conseguiremos el sabor más auténtico con una leche infusionada con canela y piel de limón. Congelaremos la mezcla cuando se enfríe y tomaremos. Original, ¿verdad?

Polos de Arroz con leche y de Bloody Mary
Polos de Arroz con leche y de Bloody Mary

 

Cambiamos de tercio radicalmente y nos vamos de lleno al mundo de la cocktelería. Un Bloody Mary en formato polo es lo que nos vamos a tomar ahora de la mano de Loreto de Sabores de Colores. Los ingredientes son bastante parecidos; aunque en esta ocasión se ha preferido prescindir del Vodka, por si queremos animar a los peques de la casa a probarlos. Seguro que van a decir que sí y más cuando vean que hemos utilizado un molde diferente; el molde de los famosos Twister.

El siguiente polo tampoco va a tener alcohol. De nuevo adaptamos el sabor tan característico del Cocktail San Francisco, una bebida a base de los mejores zumo de frutas. Estos polos San Francisco sin alcohol de Danza de Fogones llevarán zumo de melocotón, de limón, de piña, de naranja y de granada, grosella o cualquier otro fruto rojo en diferentes proporciones. Un polo muy refrescante a base de frutas de temporada. Se trata, sin duda alguna, de un todo en uno para este verano.

Polo San Francisco y Polo Gin Tonic
Polo San Francisco y Polo Gin Tonic

 

Cerramos este top 5 semanal con una auténtica bomba de relojería, ¿en qué estaría pensando Ester de La Cuinera cuando hizo estos polos? Menos mal que la conocemos y sabemos que es buena :). Esta receta es un 10, un gintonic hecho polo. Además no renunciaremos a ninguno de los “toppings” que tendría nuestro gintonic en vaso de balón, todo cabe en estos polos. Ahora ya puedes ir más allá y vacilar delante de tus amigos. Elige tu ginebra y tu tónica favorita y combínalas con tus frutas favoritas. Personaliza tus polos de gintonic a tu gusto.

Como ya habéis visto, se puede hacer un refrescante polo con cualquier ingrediente o bebida que tengas en casa. Si todavía no lo tienes muy claro y quieres huir de los tradicionales polos, puedes ver todas las recetas de polos que tenemos en Recetags. Querrás hacerlos todos.

¿Cuál era tu polo favorito de la infancia?

¡Hasta la semana que viene!

Jorge Ruiz

Verdadero apasionado por el mundo de la gastronomía. Me gusta descubrir nuevos lugares, nuevas recetas y disfrutar de maravillosos platos. Por este motivo nace Recetags, esperamos transmitir todo este sentimiento.

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